Αυτό το τηγάνι Carlisle Coldmaster CoolCheck διατηρεί τις θερμοκρασίες του φαγητού σε ή κάτω από τη σύσταση της Εθνικής Ένωσης Εστιατορίων στους 40 βαθμούς F για έως και έξι έως οκτώ ώρες και αλλάζει από μπλε σε λευκό όταν οι θερμοκρασίες γίνονται μη ασφαλείς. Είναι κατασκευασμένο από πλαστικό ABS (ακρυλονιτρίλιο βουταδιένιο στυρένιο), το οποίο είναι άκαμπτο, ανθεκτικό σε κρούσεις και τριβές, ανθεκτικό στη θερμότητα και δεν επηρεάζεται από νερό, άλατα, τα περισσότερα ανόργανα οξέα, οξέα τροφίμων και διαλύματα καθαρισμού. Το τηγάνι διαθέτει εσωτερικό και εξωτερικό κέλυφος, καθώς και ένα μη τοξικό ψυκτικό τζελ μέσα στο οποίο, όταν παγώσει κατά τη διάρκεια της νύχτας, δέχεται κρύο φορτίο, αλλάζοντας το χρώμα του από λευκό σε μπλε και εξαλείφοντας την ανάγκη για πάγο. Όταν χαθεί η φόρτιση, το τηγάνι γίνεται από μπλε σε λευκό, σηματοδοτώντας ότι η θερμοκρασία του φαγητού έχει φτάσει σε επικίνδυνο επίπεδο. Το τηγάνι ταιριάζει σε συμβατικά σχήματα τηγανιού τροφίμων. Έχει χωρητικότητα 1,6 λίτρων, πλένεται στο πλυντήριο πιάτων και έχει διαστάσεις 6,88 x 6,25 x 5,91 ίντσες (Μ x Π x Υ). Το καπάκι δεν περιλαμβάνεται.
EAN: 0077838027172
Κατηγορίες Βιομηχανικά & Επιστημονικά, Εξοπλισμός & Προμήθειες Food Service, Συσκευές και εξοπλισμός εστιατορίων, Εμπορικά ψυγεία & ψυκτικός εξοπλισμός, Τηγάνια ψύξης,
| Brand | Carlisle FoodService Products |
| Capacity | 1.6 Quarts |
| Color | Black |
| Country of Origin | Mexico |
| Domestic Shipping | Item can be shipped within U.S. |
| International Shipping | This item can be shipped to select countries outside of the U.S. |
| Item model number | CM104203 |
| Manufacturer | Carlisle FoodService Products |
| Material | Plastic |
| Material Feature | Recyclable |
| Product Dimensions | 16.25 x 7.87 x 7.38 inches; 18.55 Pounds |
